"إليسار نيوز" Elissar News

لم يعد الوزن الزائد مشكلة جمالية فحسب، فأخطار السمنة والبدانة أكبر على الصحة العامة، حتى وصل الأمر ببعض خبراء الصحة في العالم إلى توصيف هذه المشكلة بـ "الوباء"، نظرا لتفشيها على نحو كبير في المجتمعات التي تعتمد أنماط حياة عصرية.

ومن هنا ينصب اهتمام العلماء على مواجهة هذه المشكلة، وثمة دراسات عديدة في هذا المجال، وآخرها دراسة خلصت إلى أن الامتناع عن تناول الطعام لمدة 12 ساعة على الأقل، يمكن أن يكون طريقة مهمة وفعالة للتخلص من مشكلة الوزن الزائد.

وتعرف هذه الطريقة بـ "حمية الـ 12 ساعة"، لأن الشخص يصوم نصف يوم ويتناول الطعام فقط في النصف الثاني، وخلصت الدراسة الصادرة عن "معهد سالك للدراسات الصحية بالولايات المتحدة الأميركية" إلى أن حمية 12 ساعة، تساعد على حرق الكثير من الدهون والسعرات الحرارية، وتخفض بالتالي من الوزن الزائد.

وجاءت النتائج مشجعة على 400 من فئران التجارب حصلت على وجبات مختلفة وفي فترات زمنية مختلفة، وخضعت بعضها لنظام غذائي غني بالدهون أو نسبة عالية من السكر، وحصلت مجموعة فئران أخرى على نظام غذائي متوازن، فيما سُمح لمجموعة الفئران الثالثة بتناول الطعام في فترة محددة.

ولاحظ الخبراء أن الفئران، التي سُمح لها بتناول الطعام لمدة 12 ساعة في اليوم، كانت أقل وزناً من الفئران، التي تناولت نفس الكمية من الطعام لكن دون قيود زمنية (طيلة اليوم)، وأضافوا أن الفئران التي كانت تعاني من السمنة فقدت الوزن مع انخفاض نسبة الدهون لديها، وذلك بعدما اقتصر طعامها على فترة لا تتعدى 12 ساعة، بحسب ما أشارت "دويتشه فيله" الألمانية.

لكن ثمة أبحاثا أكثر يجب القيام بها لتطبيقها على البشر، من أجل التأكد من أن حمية 12 ساعة هي نظام غذائي مثالي.